Album : Sticky Fingers (1971)
Brown Sugar peut être considéré comme un commentaire sur l'histoire, l'esclavage, la moralité et la dynamique du sexe entre femmes blanches et noires, et sur la façon dont le pouvoir et le statut l'ont influencé - en particulier dans la culture occidentale. Selon le livre Up And Down With The Rolling Stones de Tony Sanchez, l'esclavage et le fouet ont un double sens, et peuvent également signifier les dangers d'être "dominé" par l'héroïne brune, ou "Brown Sugar".
Dans les notes de pochette de l'album de compilation Jump Back (1993), Jagger déclare d'ailleurs : "Les paroles ont tout à voir avec la double combinaison de drogues et de filles. Cette chanson a été une chose très instantanée, un point culminant définitif".
Après avoir noté que les paroles pouvaient signifier tant de sujets obscènes, Mick Jagger a indiqué que la combinaison de ces sujets, l'ambiguïté lyrique était en partie la raison pour laquelle la chanson était considérée comme un succès.
(sources : Wikipedia et songfacts.com)